Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Аллергия на яблоки и груши

Аллергия на фруктозу: основные симптомы и что делать

Непереносимость фруктозы и аллергия на нее проявляются крайне редко. Все плоды и фрукты, содержащие фруктозу, исключаются из рациона аллергика. Так как фруктоза содержится во многих ягодах, овощах и фруктах, то организм страдает от существенного недостатка витаминов при отказе от нее.

Тяжело отказываться от фруктозы больным, страдающим от сахарного диабета, ведь она заменяет им обычный сахар. По утверждению докторов плодовый сахар намного полезнее глюкозы и сахарозы, но при чрезмерном употреблении фруктоза может вызывать ожирение.

Продукты с фруктозой

Причины проявления аллергии на фруктозу

Главной причиной появления аллергии на фруктозу является отсутствие в организме фермента, который расщепляет плодовый сахар на полезные вещества. Усиливает действие аллергии ослабленный иммунитет. Фруктозо-1-фостфатальдолаза способствует нормальному перевариванию продуктов питания, выводит неусвоенные остатки пищи. При недостатке этого фермента начинается процесс гниения непереваренной пищи в организме, начинаются процессы брожения. При этом фруктоза не расщепляется, а остается в организме, накапливаясь в кишечнике и печени.

В тяжелых случаях большое количество фруктозы вызывает цирроз печени и приводит к проблемам в работе пищеварительной системы.

У взрослых негативная реакция на фруктозу появляется по таким причинам:

  • Чрезмерное количество меда, фруктов, сладостей и фруктовых соков в рационе.
  • Постоянное переедание или нерегулярное питание.
  • Слишком раннее введение прикорма у младенцев.
  • Избыточное употребление сладостей, фруктов, меда, сиропов и соков матерью, которая кормит грудью.
  • Патологические заболевания поджелудочной.
  • Повышенная чувствительность организма.
  • Наследственная предрасположенность к аллергии.

Аллергия на фруктозу передается наследственным путем. У родителей, страдающих от аллергии, может родиться абсолютно здоровый ребенок. Если у ребенка есть аллергия, то она проявится уже после первого прикорма продуктами, содержащими фруктовый сахар.

Также возможно ее проявление в случае, когда ребенок не получает пищи, содержащей фруктозу. При последующем введении в рацион таких продуктов организм может отвергать плодовый сахар.

Сильный зуд

Основные симптомы

Симптомы заболевания могут проявляться по-разному. Это зависит от наследственной предрасположенности к аллергии, количества употребляемой фруктозы, возраста человека и состояния пищеварительной системы.

Обращаться за консультацией к врачу необходимо в таких случаях:

  1. При появлении мелкой сыпи, красных пятен или волдырей на коже, при сильном зуде или шелушении.
  2. При сухом кашле, длительном насморке, постоянном чихании и слезоточивости глаз, которые проявляются без признаков простуды.
  3. Если появилась колющая боль в области желудка, вздутие живота.
  4. При частой тошноте, рвоте, диареи.

В некоторых случаях аллергия может вызывать резкое снижение массы тела, анорексию или желтуху. У детей могут наблюдаться задержки в физическом развитии организма. Симптомы заболеваний проявляются мгновенно, поэтому жалобы на боли в кишечнике и трудности в работе пищеварительной системе последуют сразу и от ребенка, и от взрослого.

Рвота

Проявление аллергии у грудничков

Полноценно аллергия на фруктозу развивается у младенцев, которым она передалась наследственным путем. Ребенок из-за заболевания не получает достаточного количества полезных фруктов и овощей, вследствие чего некоторые системы организма развиваются медленно и не справляются со своими функциями, тело не набирает достаточную массу, появляются колики и расстройства желудка.

У грудничка появляется аллергия на фруктозу по таким причинам:

  • Беременная женщина включает в свой рацион слишком много продуктов, содержащих фруктовый сахар.
  • Неправильно составлен рацион ребенка: дефицит и избыточное количество фруктов не приносит пользы организму.
  • Грудничок часто переедает. Из-за этого остатки еды скапливаются в желудке, начинают загнивать и бродить.

У грудничка аллергия

Лечение аллергии

Врачи при выявлении аллергии на фруктозу назначают диетическое питание с обязательным исключением продукта, который ее вызывает. В начале лечения нужно отказаться от всех фруктов и овощей, содержащих фруктозу: манго, виноград, ягоды, яблоки, груши, сухофрукты, шоколад, капуста, чечевица и кукуруза.

После выявления аллергена в рацион вводятся продукты с минимальным содержанием плодового сахара: баклажаны, кабачки, картофель, спаржа, горох, сельдерей, редька. Грудничкам при прикорме заменяют фруктозу продуктами, содержащими глюкозу и лактозу.

При медикаментозном лечении доктор может прописать препараты, подавляющие аллергические воспаления. Также используются сорбенты, выводящие токсины из организма, и лекарства для устранения сыпи и покраснений на коже. Наиболее популярные препараты для лечения аллергии на плодовый сахар:

  • Таблетки и сиропы при отеках на лице, веках, гортани: Супрастин, Димедрол.
  • Препараты для наружного применения: Кетоцин, Фенистил-гель.
  • Лекарства с противозудным действием: Бепантен, Пантенол.
  • Сорбенты: активированный уголь, Белый уголь, Смекта, Сорбекс.

Некоторые аллергики пользуются средствами народной медицины. Сок корня сельдерея употребляют трижды в день по чайной ложке при появлении сыпи и воспалений на коже, а настоем череды протирают зудящие участки кожи.

Профилактика

Основные правила:

  1. Выбирать продукты с минимальным содержанием фруктозы.
  2. Не употреблять чрезмерное количество сладостей, меда и фруктов.
  3. Отказаться от покупных соков и сиропов.
  4. Следить за работой пищеварительной системы, своевременно обращаться к врач.
  5. Внимательно изучать состав покупаемых продуктов.
  6. Лечить заболевание нужно на ранней стадии.

Аллергия на яблоки, симптомы

Яблоки не принадлежат к числу распространенных продуктов-аллергенов. Тем не менее, небольшой процент людей может испытывать аллергические реакции, съев даже один фрукт.

Аллергия на яблоки обычно проявляется так называемым оральным аллергическим синдромом (ОАС) – основные ее симптомы наблюдаются в ротовой полости.

Какие вещества в яблоках вызывают аллергию

Аллергия на яблоки чаще всего связана с реакцией на пыльцу деревьев, либо на содержащийся в плодах краситель бета-каротин.

Краситель бета-каротин

Именно из-за его повышенного содержания красные яблоки могут вызывать аллергию чаще, чем зеленые или желтые.

Иногда возможны также аллергические реакции на остатки пестицидов, которыми обрабатывались яблони.

В связи со сходством аллергенов непереносимость яблок во многих случаях сосуществует с аллергией на пыльцу березы, поэтому, прежде чем «грешить» на яблоки, убедитесь, что неприятные ощущения возникли именно из-за них, а не вследствие перекрестной реакции.

Симптомы яблочной аллергии

Проявления, которыми чревата аллергия на яблоки, — от легких до сравнительно тяжелых — можно разделить на группы:

Ротовые и горловые симптомы

Включают жжение, зуд или припухлость на губах и языке, кратковременные высыпания слизистой оболочки рта.

Иногда процесс может перекинуться на горло, вызывая першение, зуд и отек гортани. Эти симптомы возникают обычно сразу после приема яблок в пищу и длятся около 15 минут.

Кожные

Сыпь, шелушение или пятна на руках и зуд пораженных участков. Могут наблюдаться также припухание век или отеки отдельных частей лица.

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ: Аллергия на коже, способы лечения.

Нарушения пищеварения

От ощущения тошноты и болей в животе до поноса или рвоты — могут возникнуть через 2-3 часа после того, как яблоко было съедено.

Анафилактический шок

Вызывает сильные боли, отеки, спазм мышц, удушье и потерю сознания, — самое опасное, но и самое редкое проявление аллергии. Здесь нужна срочная медицинская помощь.

Анафилактический шок

Набор фактических симптомов анафилактического шока может быть различным в зависимости от тяжести аллергии и количества съеденных фруктов.

Лечение

Если у вас аллергия на яблоки, лечение заключается в элиминационной диете – просто исключите этот фрукт из рациона.

У некоторых аллергическая реакция может возникать только на сырые или красные яблоки или только на кожицу. Поэкспериментируйте — возможно, что зеленые, очищенные или запеченные яблоки вреда не нанесут.

Все ли яблоки полезны, смотрим видео.

Бывает ли аллергия на яблоки, как проявляется у взрослого и ребенка

Пищевая аллергия – один из наиболее распространенных видов аллергической реакции. Она может развиваться абсолютно на любой продукт, даже на яблоки, которые считаются одним из наиболее безопасных и полезных фруктов.

Стоит отметить тот факт, что в чистом виде аллергия на яблоки встречается крайне редко. Зачастую речь идет о перекрестной аллергической реакции, когда яблоки употребляются в пищу вместе с другими аллергенами, например, грушей, айвой, персиком или сливой. К тому же, болезненную реакцию организма ребенка, эти фрукты могут вызвать при наличии у него аллергии на пыльцу.Отек Квинке

Если говорить о том, у кого может развиваться аллергия на яблоки, то чаще всего она возникает у детей. Среди взрослых тоже встречаются случаи болезненных реакций, но значительно реже. Причина в слабости иммунитета ребенка, не до конца сформированном ЖКТ, для которого любой продукт питания может стать сильным раздражителем. Радует то, что даже в том случае, если у малыша появилась аллергия на яблоки, с высокой вероятностью через несколько лет она пройдет сама по себе. Так в большинстве случаев нет повода паниковать, думая, что от этого полезного фрукта придется отказаться на всю жизнь.

Но пока у ребенка есть аллергия, ему не стоит давать яблоки и все продукты, содержащие их сок. Это может быть достаточно опасно.

Известно, что при повторном контакте организма с аллергеном проявление реакции будет более ярким, чем в первом случае. Могут возникать даже очень тяжелые симптомы, такие как анафилактический шок, отек Квинке.

Причины развития болезненной реакции

Что касается причин, вызывающих аллергию на яблоки, то их достаточно много:

  • употребление сырых яблок в больших количествах;
  • употребление этих фруктов в сочетании с иными аллергенами;
  • наличие у ребенка аллергии на пыльцу растений;
  • наследственная расположенность к аллергическим реакциям.Фрукты по степени аллергенности

Стоит обратить внимание на то, что аллергия на яблоки может развиваться даже у грудничка. Аллергены будут попадать в его организм с материнским молоком, если он находится на грудном вскармливании. Если грудничок уже получает прикорм, то раздражитель будет попадать в организм прямым путем.

Для того чтобы снизить риск развития аллергической реакции, все доктора рекомендуют начинать прикорм грудничка с зеленых яблок, которые менее аллергенны, чем красные.

Симптомы и их отличительные особенности

Аллергия на яблоки проявляется многочисленными симптомами, позволяющими вовремя заметить проблемы со здоровьем, обратиться к врачу как можно скорее. При этом у взрослых и детей она сопровождается одними и теми же признаками:Крапивница

  • отек лица;
  • сыпь на коже, крапивница;
  • тошнота, рвота;
  • метеоризм, боли в животе;
  • головные боли;
  • нехватка воздуха, затрудненное дыхание;
  • ринит, слезотечение, чихание.

При первых проявлениях аллергии стоит обратиться к аллергологу. Он даст направление на диагностику, после сбора анамнеза, забора лабораторных анализов, проведения кожных аллергических проб сможет сделать точное заключение, после чего назначит эффективное лечение.

Особенности лечения

Аллергия на яблоки лечится достаточно просто. Первым делом стоит убрать аллерген из рациона. Уже после этого может быть так, что через день все симптомы пропадут самостоятельно. Если этого не случилось, пациенту назначат медикаментозное лечение.Антигистаминные препараты

Оно заключается в симптоматической терапии, которая поможет устранить насморк, конъюнктивит или сыпь, а также в приеме антигистаминных препаратов, способных сделать борьбу с многочисленными симптомами более эффективной.

Далее потребуется некоторое время воздержаться от того, чтобы есть яблоки даже в минимальных количествах. Через несколько лет стоит провести повторные аллергические пробы, чтобы понять, осталась ли до сего момента аллергическая реакция организма на этот продукт.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий