Добавить в избранное
Лечение аллергии Все про лечение аллергии

Есть ли аллергия на сладкое

Аллергия на сладкое: симптомы и лечение

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Истинная или мнимая аллергия на сладкое часто становится причиной соблюдения диеты с полным исключением любых сладостей из рациона человека. Казалось бы, о чем еще можно подумать, если после употребления в пищу даже маленького кусочка пирожного у человека появляются сыпь на коже и зуд в зоне высыпаний?

Тем не менее, даже у специалистов, много лет проработавших в области иммунологии и аллергологии, в данной ситуации возникает ряд вопросов. Прежде всего, на какой из составляющих элементов данного продукта произошла реакция, а также была это истинная аллергия или ложная.

Содержание

  • Причины и механизм развития аллергии на сладкое
  • А на сладкое ли у человека аллергия?
  • Симптомы аллергии
  • Диагностика заболевания
  • Лечение аллергических проявлений

Причины и механизм развития аллергии на сладкое

Термин «аллергия» переводится на русский язык как иная (извращенная) реакция иммунной системы на контакт с каким-либо химическим соединением (аллергеном). В большинстве случаев человек реагирует на одно (реже 2-4) вещества. Еще реже встречается поливалентная аллергия, когда таких веществ много, но даже в этом случае удается подобрать диету, не приводящую к развитию обострения заболевания.

При первом контакте организма с аллергеном начинается синтез иммуноглобулина Е – специфических антител к данному соединению. Никаких клинических проявлений в это время, как правило, не возникает.

Аллергия на сладкое

При повторном же попадании этого вещества в организм происходит взаимодействие его с иммуноглобулином Е с образованием комплексов антиген – антитело, приводящих к повреждению мембраны тучных клеток с выделением в окружающие ткани гистамина, серотонина и ряда других активных веществ, обусловливающих в дальнейшем покраснение, зуд, отек тканей и другие проявления аллергического ответа.

Так развивается истинная аллергия. Однако существуют вещества, способные спровоцировать дегрануляцию тучных клеток с выделением гистамина без синтеза иммуноглобулина Е. Они получили название гистаминолибераторов. Самыми распространенными среди них являются составляющие шоколада и цитрусовых.

Симптомы при подобном развитии реакции в большинстве случаев не отличаются от таковых при аллергическом ответе, а сам феномен получил название ложной аллергии (или псевдоаллергии). Клинические проявления в данном случае могут развиваться уже при первом взаимодействии организма с «виновным» веществом, а также зависеть от количества употребленного в пищу продукта. То есть одна-две дольки шоколада не вызывают никаких изменений, а вся плитка приводит к появлению зуда и сыпи. 

↑ Вернуться к содержанию

А на сладкое ли у человека аллергия?

Дело в том, что в составе даже самого простого пирожного, как правило, присутствуют несколько элементов, таких как молоко и яйцо, используемые при приготовлении теста и являющиеся одними из наиболее часто встречающихся аллергенов. Может быть там и лимонная цедра, и кусочки фруктов, способные спровоцировать аллергические реакции.

Часто производители добавляют искусственно синтезированные соединения, необходимые для придания определенного цвета или запаха. Эти же вещества могут встречаться в лимонадах или соках промышленного производства (для продления срока годности). В мороженом находятся молоко, сахар и химические соединения, необходимые для придания цвета. В меде зачастую определяются элементы пыльцы растений.

Непосредственно же сахароза (основная составляющая пищевого сахара) очень редко становится причинным аллергеном. По мнению ряда специалистов, этого не может произойти вообще, так как по химической структуре она относится к классу полисахаридов (разновидность углеводов), а большинство аллергенов являются белками.

В случае выявления аллергии на сахар реакция происходит на какие-либо примеси, имеющиеся в его составе. Кроме того, сахароза усиливает процессы брожения в кишечнике, тем самым увеличивая выраженность аллергических проявлений на другие продукты.

Вот почему самостоятельная попытка установить диагноз может закончиться ошибкой и исключением из рациона многих продуктов, употребление которых в пищу не грозило бы человеку обострением аллергического процесса. Лучше в данной ситуации, конечно же, обратиться к специалисту. Он поможет выяснить вещество (или перечень веществ), на которые у человека развивается реакция, а также определить ее характер. 

↑ Вернуться к содержанию

Симптомы аллергии

Симптомы аллергии на сладкое в большинстве случаев включают в себя сыпь по типу крапивницы, которая появляется на коже щек, а также рук и ног; шелушение кожи, зуд в области высыпаний.

Иногда может отмечаться только зуд (без сыпи) в различных участках тела, но в этом случае нужно исключить наличие у человека других заболеваний, таких как сахарный диабет, полинейропатия токсического (например, алкогольного) генеза, гипербилирубинемия. Несвоевременно начатое лечение в этом случае может способствовать прогрессированию болезни с развитием осложнений.

allergia-na-sladkoe-2

В некоторых случаях симптомы аллергического ринита (водянистое отделяемое из носовых ходов, заложенность носа, зуд) также могут быть проявлением аллергии на различные сладости.

В тяжелых, запущенных случаях возможно развитие отека гортани, приступа бронхиальной астмы (удушья) или же отека Квинке, а также анафилактоидной реакции. 

↑ Вернуться к содержанию

Диагностика заболевания

Диагноз ставится на основе расспроса пациента (выяснение характера симптомов, их длительности, связи с употреблением в пищу определенных продуктов, наличие у родственников заболевшего аллергии).

В большинстве случаев назначаются общий (повышение количества эозинофилов) и биохимический анализы крови, а также общий анализ мочи. Основная роль этих исследований состоит в исключении других заболеваний со сходными проявлениями.

Специфическим же обследованием в данной ситуации является постановка проб с различными видами аллергенов. Чаще всего она производится путем нанесения на кожу предплечья наиболее распространенных из них в форме капель и выполнения небольших царапин. При положительной реакции формируется волдырь.

В случае невозможности постановки данной реакции назначается анализ крови на содержание иммуноглобулина Е (общего и специфического, характерного для каждого аллергена). Этот же анализ поможет исключить наличие псевдоаллергии.

В случае же положительных кожных проб на очень большое количество аллергенов врач обычно задумывается о наличии у больного глистных инвазий или онкологического заболевания. Ведь они зачастую становятся причиной ложноположительных результатов. 

↑ Вернуться к содержанию

Лечение аллергических проявлений

Основным компонентом лечения является исключение контакта с аллергеном. Для этого столкнувшемуся с данной проблемой человеку придется внимательно изучать этикетки всех предполагаемых к употреблению в пищу продуктов на наличие в них не принимаемого его организмом вещества.

В случае же развития симптомов аллергии лечение зависит от выраженности проявлений и их характера. При приступе удушья, отеке Квинке, анафилактоидной реакции необходимо сразу вызвать медиков или доставить пострадавшего в лечебное учреждение.

При появлении зуда, сыпи или водянистого отделяемого из носа обращение к врачу тоже необходимо, но в плановом порядке. Чаще всего рекомендуют прием антигистаминных препаратов. Лучше если они будут 2 или 3-го поколения, так как кратность их использования в большинстве случаев составляет 1 раз в сутки, а количество побочных эффектов меньше.

Помимо этого, могут быть рекомендованы лекарственные средства для ускоренного выведения поступившего в организм аллергена, такие как энтеросгель или активированный уголь. Целесообразность применения местных средств (антигистаминных или содержащих стероиды) в настоящее время оспаривается.

В тяжелых же ситуациях возможно использование стероидных гормонов (преднизолон, дексаметазон) коротким курсом и инъекционное (с помощью уколов) введение антигистаминных средств. Эти методы чаще используются в условиях стационара.

Таким образом, аллергия на сладкое в большинстве случаев подразумевает реакцию на какой-либо отдельный компонент пищевого продукта. Для выявления «виновного» аллергена необходима постановка специальных проб или проведение анализа крови на содержание иммуноглобулина Е. Лечение должно назначаться специалистом и чаще всего включает в себя использование антигистаминных средств.

  • Что делать при аллергии на пыльцу (поллинозе)?
  • Какой врач лечит псориаз?
  • Дают ли инвалидность при псориазе?
  • Аллергия на морских свинок: симптомы и лечение
  • Что такое атопия?
  • Аллергия325
    • Аллергический стоматит1
    • Анафилактический шок5
    • Крапивница24
    • Отек Квинке2
    • Поллиноз13
  • Астма39
  • Дерматит245
    • Атопический дерматит25
    • Нейродермит20
    • Псориаз63
    • Себорейный дерматит15
    • Синдром Лайелла1
    • Токсидермия2
    • Экзема68
  • Общие симптомы33
    • Насморк33

Аллергия на чихуахуа

Особенности проявления аллергии на мандарины

Причины явления

Проявляться аллергическая реакция может в любом возрасте, так что это не только детская проблема. Но не всегда симптомы будут ярко выражены, поэтому не во всех случаях приходится отказываться от этого лакомства. У некоторых людей проявлению аллергии на мандарины способствуют некоторые условия, но в других случаях такая реакция на фрукт не возникает.

Существует несколько факторов, которые объясняют появление аллергической реакции на мандарины. Они очень вкусные, так что не удивительно, что некоторые люди не могут скушать только 1-2 плода, а за раз едят по 500 г и более. В таком случае отрицательная реакция организма вызвана переизбытком. Так что если в следующий раз скушать только 2-3 плода, то самочувствие не ухудшится.

Настоящей аллергической реакцией является симптоматика, которая появляется уже после 1 съеденного плода. Иногда для этого достаточно даже нескольких долек. Причем такая реакция может возникать, даже если употреблять блюда, напитки, лекарства, которые содержат экстракт либо части мандарина. В таком случае неблагоприятная реакция будет возникать постоянно, причем это не будет зависеть от того, сколько плодов было съедено.

Ложная аллергия на мандарины у детей и взрослых можно возникать из-за таких факторов:

  1. 1. Имеются заболевания мочевыводящей и пищеварительной систем, причем как в острой, так и в хронической форме. Из-за этого организм человека не способен вырабатывать нужный объем ферментов для переработки цитрусовых фруктов.
  2. 2. В организм человека вместе с плодом могут попасть и химические вещества. К примеру, это касается тех, которые применяются для того, чтобы плоды дольше сохраняли красивый внешний вид. Еще используются препараты против плесени и различных вредителей. Если мандарины плохо промыть перед тем, как кушать, то эти вещества попадут в организм человека с рук, что и вызовет раздражение слизистой органов пищеварения.
  3. 3. Наличие плесени. Это еще одна причина появления симптомов аллергии. Установлено, что такой грибок считается одним из самых сильных аллергенов. Для того чтобы иммунная реакция запустила ответные механизмы, достаточно даже совсем небольшого количества плесени. Вот почему запрещается кушать испорченные плоды, это может привести к тяжелым осложнениям.

У некоторых людей аллергия проявляется только на те плоды, которые завезены из дальних стран. А вот абхазские сорта не вызывают никаких проблем. Это можно объяснить тем, что путь не длинный, так что не требуется обработка химикатами. Еще некоторые врачи считают, что организм человека приспособлен хорошо переваривать те плоды, которые растут на территории его проживания.

Если аллергическая реакция на мандарины появилась впервые, то для предотвращения следующих приступов необходимо принять ряд мер:

  1. 1. Запрещается кушать более 3 плодов, а если аллергия истинная, то мандарины полностью противопоказаны.
  2. 2. Перед употреблением мандаринов, если аллергия не истинная, плоды обязательно нужно промывать. Специалисты советуют даже тщательно мыть их хозяйственным мылом.
  3. 3. Если имеются патологии пищеварительной системы, временно придется отказаться от мандаринов.

Картинка 1

Характерные симптомы

Если у разных людей появляется аллергия на мандарины, симптомы могут отличаться. Это связано с тем, что синтез гистамина способен нарушить работу многих внутренних систем. У некоторых возникают проблемы с кожей, у других — с пищеварением.

Некоторые интересуются, как проявляется аллергия на мандарины. Если она касается только кожных изменений, то признаки будут следующими:

  1. 1. Наличие сыпи разного размера и характера. Причем она может появиться на любой части тела, но, как правило, выступает в области лица.
  2. 2. Чувствуется сильный зуд на пятнах. Особенно тяжело переносить это ребенку.
  3. 3. Покраснение кожных покровов. Гиперемия может распространяться на области возле щек, живота, ягодиц, предплечий, локтей.
  4. 4. После лечения на месте, где была сыпь и чувствовался зуд, появляются шелушение и сухость кожи.

Иллюстрация 2

Обязательно нужно знать, как выглядит аллергия на мандарины. Однако не только так она может проявлять себя. У некоторых пациентов появляются проблемы с пищеварительной системой. В этом случае признаки будут следующими:

  • в области живота чувствуется боль;
  • появляются колики;
  • тошнота, а иногда и рвотные позывы;
  • стул становится жидким.

Кроме того, у некоторых людей появляются проблемы с дыхательной системой. Тогда симптомы могут быть следующими:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  1. 1. Першение в горле.
  2. 2. Сухой кашель.
  3. 3. Развивается ринит аллергического характера.
  4. 4. Из носа есть выделения.
  5. 5. Появляются трудности с дыханием, однако это бывает в самых тяжелых случаях.
  6. 6. Отекают ткани на лице, горле, возле рта. В редких случаях появляется отек Квинке. В таком случае требуется неотложная медицинская помощь.

Изменения могут затрагивать и глаза. Симптомы при аллергической реакции могут быть следующими:

  • чувствуется сильный зуд возле глаз;
  • появляется отек на веках у ребенка и взрослого;
  • развивается конъюнктивит, появляется покраснение, усиливается интенсивность выделения слез.

В более тяжелых случаях ярко выраженная аллергическая реакция может привести к нарушениям в работе сердца и кровеносных сосудов. Это может быть выражено тахикардией, которая будет периодически возникать, и изменениями кровяного давления.

Сложнее всего переносить аллергию маленьким детям. Пока родители не заметят, они могут скушать много вкусных плодов, а это приведет к изменению состояния их здоровья.

Иллюстрация 3

Особенностью аллергии на мандарины является то, что она не проявляется в тех случаях, когда человек съедает другие цитрусовые плоды. Другими словами, если аллергия истинная, то мандарины запросто можно заменять грейпфрутами, лимонами, апельсинами.

Медикаментозное лечение

Прежде чем начинать лечение, обязательно нужно выяснить причины, которые привели к ухудшению состояния человека. Для этого проводится несколько специальных исследований и тестов. Диагностикой занимается аллерголог. Потом на основе полученных данных он и назначает терапию симптоматического и противоаллергического характера. Как правило, лечение предполагает прием следующих препаратов:

Антигистаминные средства. Препараты из группы антигистаминных средств считаются основой для лечения любой аллергической реакции в организме человека. Врач назначает курс таких медикаментов. Обычно применяются Цетрин, Лорагексал, Кларитин. Если клиническая картина развивается очень быстро, то необходимо принимать Димедрол, Тавегил или Супрастин. Прием однократный. Дозировка зависит от возраста больного. Эти препараты намного быстрее снимают симптомы непереносимости мандаринов, однако постоянно их принимать запрещается, так как это может спровоцировать появление побочных эффектов.

Иллюстрация 4

Если развиваются симптомы, которые затрагивают кожные покровы, то дополнительно назначают мази, которые содержат антигистаминные соединения. Дополнительно могут применяться кремы и мази с противовоспалительными свойствами. Это уменьшит опухание, избавит от зуда. К тому же это предотвратит заражение вторичной инфекцией.

Если развивается конъюнктивит аллергического характера, то доктор подбирает капли тоже из группы антигистаминных средств.

Энтеросорбенты. Так как аллергическая реакция на мандарины считается непереносимостью пищевого характера, то необходимо помочь организму расщеплять еду и выводить как можно быстрее токсичные для него соединения. Лечение предполагает использование медикаментов, которые относятся к группе энтеросорбентов. К примеру, подойдут Энтеросгель, Полисорб. Еще можно принимать обычный Активированный уголь. Выпить такое лекарство нужно как можно раньше.

Другие средства. В самых тяжелых случаях недостаточно только антигистаминных препаратов и энтеросорбентов. Тогда врачи назначают гормональные средства в форме инъекций, таблеток, мазей. Но применять их нужно очень осторожно и только с разрешения доктора.

Картинка 5

Кроме того, требуется улучшить иммунную систему. Для этого назначаются препараты из группы иммуномодуляторов.

Другие методы терапии

Не только препаратами можно лечить аллергическую реакцию на мандарины. Обязательно нужно соблюдать диету. Она должна быть гипоаллергенной. Из рациона следует полностью исключить шоколад, различные необычные фрукты, клубнику. Не пойдут на пользу газированные сладкие напитки. Сладости тоже придется ограничивать.

Изображение 6

Самым новым методом лечения является специфическая иммунотерапия. Она применяется при любой аллергической реакции. Суть этой методики заключается в том, что в организм человека вводится сам аллерген, но в минимальных дозах. Постепенно дозировка увеличивается. Такой способ заставляет иммунную систему и весь организм правильно реагировать на чужеродные соединения. Такое лечение должно проводиться только под наблюдением аллерголога. Обычно после курса подобной терапии аллергия либо больше не проявляется, либо симптомы практически незаметные, так что они не мешают радоваться лакомству.

Еще одним новым способом лечения аллергической реакции является методика гравитационной хирургии. Еще этот метод называется геммокоррекцией. Его суть заключается в том, что из крови удаляются аллергены посредством ее очищения. Для этого используется специальная аппаратура. Как правило, уже после первого сеанса проявления аллергической реакции исчезают. Для достижения полного и устойчивого эффекта требуется 10 процедур. Единственным недостатком такой практики является высокая стоимость лечения, так что не каждый сможет себе позволить это. К тому же не в каждой больнице можно провести гемокоррекцию, так как требуется специальное оборудование.

Кроме того, можно воспользоваться народной медициной. Существует множество рецептов, которые помогут устранить неприятные симптомы. Вот самые простые и популярные:

  1. 1. Череда. Эту траву нужно просто заваривать и пить отвар как обычный чай. Придется делать это несколько месяцев подряд, чтобы добиться устойчивого эффекта. Кстати, отвар разрешается не только употреблять внутрь, но и принимать ванны, использовать для аппликаций и примочек в случаях с кожными проявлениями аллергии.
  2. 2. Эхинацея. Это растение способно улучшать работу иммунной системы. Благодаря этому повышается устойчивость организма к инородным объектам.
  3. 3. Крапива. Эта трава используется для очищения крови. Также она благотворно влияет на иммунитет.
  4. 4. Мумие. Оно тоже обладает противоаллергенными свойствами.
  5. 5. Почки и листья березы. Они тоже применяются для очищения крови.

Заключение по теме

Аллергическая реакция на мандарины проявится впервые в любом возрасте и-за определенных изменений в организме. И не всегда она ярко выражена, так что многие не решаются отказаться от такого лакомства. Но если симптомы мешают нормально жить, то придется пройти лечение и исключить цитрусовые из рациона в качестве метода профилактики.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий